Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Bereite die Algenblätter vor, indem du sie in warmem Wasser einweichst.
3. Schritt
Mische Fischrogen und Sojasauce in einer Schüssel.
4. Schritt
Lege ein Algenblatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
5. Schritt
Gieße die Fischrogen-Sojasauce-Mischung über den Reis.
6. Schritt
Rollen Sie das Algenblatt mit dem Reis zu einer Rolle.
7. Schritt
Schneide die Rolle in kleine Stücke und serviere sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu klebrig ist, da er sonst schwer zu rollen ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kannst du auch einige frische Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Maki Tobiko. Er unterstreicht den Geschmack des Fisches und des Reises und bringt die Aromen des Sushis hervor.